| Bornholmer-Räucherlachsplatte ab 6
Pers. |
Einheit |
netto |
brutto |
| mit Sahne Meerrettich
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70 gr. pro Person
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€ 4,49 |
€ 4,80 |
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| Roastbeefplatte ab 6 Pers.
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Einheit |
netto |
brutto |
| mit Remoulade |
70 gr. pro Person
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€ 5,05 |
€ 5,40 |
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| Edelfischplatte ab 6 Pers.
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Einheit |
netto |
brutto |
| Mit geräucherten Aal, geräucherten Lachs,
Nordseekrabben und geräucherter Forelle |
70 gr. Pro Person
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€ 6,45 |
€ 6,90 |
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| Käseplatte ab 6 Pers.
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Einheit |
netto |
brutto |
| mit allem was lecker schmeckt
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70 gr. Pro Person
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€ 4,49 |
€ 4,80 |
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| Käseigel auf einer Ananas
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Einheit |
netto |
brutto |
| mit reichlich Käse auf einer Ananas angerichtet |
Stück |
€ 21,50 |
€ 23,00 |
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| Wellingsbütteler Platte ab 6 Pers.
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Einheit |
netto |
brutto |
| mit geräuchertem Aal, geräucherten Lachs, gebr.
Roastbeef, gebr.Schweinebraten, gek.Schinken und geräucherte Putenbrust. |
220gr.Pro Person
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€ 11,68 |
€ 12,50 |
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| Platte Lukullus ab 6 Pers.
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Einheit |
netto |
brutto |
| mit Schweinebraten, Roastbeef, Kasseler,
Lachsschinken, gekochten Schinken und geräucherte Putenbrust.
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220gr.Pro Person
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€ 9,25 |
€ 9,90 |
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| Schinken Platte ab 6 Pers.
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Einheit |
netto |
brutto |
| mit geräucherten Holsteinerkatenschinken,
Schwarzwälder Schinken, Parmaschinken und geräucherten Kernrauchschinken |
220gr.Pro Person
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€ 9,25 |
€ 9,90 |
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| Rustikale Platte ab 6 Pers.
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Einheit |
netto |
brutto |
| mit Holsteiner Katenschinken, Th. Mett,
Holsteiner Mettwurst, Hausgemachte süß-saure Sülze, Hausgemachte
Schinkenrotwurst und Hausg. Delikates Leberwurst |
220gr.pro Person
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€ 8,22 |
€ 8,80 |
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